通过实践证明,有微波杀青、烘干设备制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此,黄茶微波杀青设备,微波制茶设备是制茶机械的又一次革命,30型茶叶微波杀青设备,又一次飞跃,是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场**度和竟争力,创建**,环保型企业等方面优选的绿色生产设备。
手工杀青:
手工杀青就是锅式杀青机,基本结构由炒叶锅、炒叶腔、炒手装置、传动机械和炉肚部分组成。锅式杀青机的优点是结构简单,操作简便,出叶快,商洛微波杀青设备,杀青效果良好,红茶微波杀青设备,而且价格较低;但不能连续作业,易焦边叶,出叶不干净,在出叶时需要人员操作。 鲜叶倒入杀青锅后,应立即加盖闷杀二分钟左右,待水汽向锅口大量溢出时,即可揭盖让其扬抖杀青至完成,这样可迅速提高叶温,不易产生红梗红叶。